Locanda Barbarossa
Locanda Barbarossa is een restaurant in Como gespecialiseerd in Italiaanse keuken met nadruk op houtgestookte pizza's en traditionele gerechten. Het pand is een stenen gebouw met twee verdiepingen in de oude stad, met zichtbare stenen muren, houten meubels en een houtoven zichtbaar in het eetgedeelte.
Het gebouw werd in 2004 gerenoveerd en geopend als Locanda Barbarossa, met behoud van de originele steenstructuur terwijl het werd aangepast voor eten. De naam verwijst naar Frederik Barbarossa, die Como in de 12e eeuw met muren en een kasteel versterkte na de nederlaag van de stad.
De naam Locanda Barbarossa verwijst naar Frederik Barbarossa, die Como herbouwde na zijn nederlaag in de 12e eeuw en de stad versterkte. Gasten vandaag ervaren deze historische verbinding terwijl ze eten omgeven door de originele stenen muren.
Het restaurant is populair en wordt volgelopen in het weekend, dus reserveren van tevoren wordt aanbevolen om wachten te voorkomen. Het ligt in de buurt van een parkeerplaats en een bushalte, wat het gemakkelijk maakt om erheen te gaan met de auto of openbaar vervoer.
De houtoven is geïntegreerd in de eetruimte, waardoor gasten kunnen zien hoe pizza's worden gebakken en de geur van vers brood rechtstreeks kunnen ervaren. Dit directe zicht op het kookproces en de geur van de oven maken een memorabel onderdeel van de eetervaring uit.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
