14 Carrot Cafe, Familierestaurant in Eastlake, Verenigde Staten
14 Carrot Cafe is een ontbijt- en lunchrestaurant in het Hines Public Market Building aan Eastlake Avenue in Seattle. Het menu richt zich op huisgemaakte Amerikaanse klassiekers zoals buttermilk biscuits, kaneelbroodjes, groentepannenkoeken en sandwiches.
Het café opende in 1977 en heeft sindsdien zijn originele interieur bewaard met vintage meubels en oude decoratieve details. Het uiterlijk van de ruimte is nauwelijks veranderd sinds de vroegste jaren van het bedrijf.
Het 14 Carrot Cafe trekt vaste bezoekers uit de wijk Eastlake die er regelmatig voor ontbijt of lunch langskomen. De gedeelde tafels en de ontspannen sfeer zorgen ervoor dat mensen er langer blijven dan gepland.
Het restaurant is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en ligt direct aan Eastlake Avenue, waardoor het gemakkelijk te vinden is vanuit de straat. Buiten de ochtendspits of net voor de middag komen betekent meestal minder wachten op een tafel.
Het menu bevat gerechten zoals Tahitaanse wentelteefjes gemaakt met tahini en worteltaartpannenkoeken met roomkaasglazuur, een knipoog naar de naam van het cafe. De naam zelf is een woordspeling die het getal 14 verbindt met het woord wortel in het Engels.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
