Plein Sud, Frans restaurant en pizzeria nabij Place des Consuls, Martel, Frankrijk
Plein Sud is een Frans restaurant en pizzeria in het centrum van Martel met zowel een eetruimte binnenshuis als een terras met uitzicht op de overdekte markt en truffelmarkt. Het restaurant serveert traditionele Franse gerechten en pizzas op dezelfde locatie.
Het restaurant bewaart traditionele Franse kookmethoden met ingrediënten uit de regio Lot, met name de seizoensvervangingen van Martel. Deze aanpak verbindt lokale hulpbronnen met klassieke Franse kooktraditie.
Het menu weerspiegelt de culinaire tradities van Zuid-Frankrijk door klassieke Franse gerechten met mediterrane pizza's te combineren. Het gebruik van lokale ingrediënten geeft het restaurant een eigen karakter in het dorp.
Het restaurant is geopend van halverwege maart tot halverwege november en serveert lunch dinsdag tot en met zondag in het lage seizoen. In het hoogtijzoen wordt de service uitgebreid tot dagelijks lunch- en dinerservice.
Het restaurant biedt een compleet menu voor 28,50 euro aan met voorgerecht, hoofdgerecht, selectie van regionale kazen en dessert. Deze vaste optie gaat samen met ongeveer vijftien verschillende pizzavarianten op de menukaart.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
