Mademoiselle Mouche, Rivierrestaurant in 8e arrondissement, Frankrijk
Mademoiselle Mouche is een rivierrestaurant in het 8e arrondissement met modern interieur en grote ramen die over de Seine uitkijken. Het menu verandert met de seizoenen en toont verse ingredienten en hedendaagse kooktechnieken.
De locatie herbergde voorheen een rivierhandelpost uit het begin van de 20e eeuw die schepen op de Seine van dienst was. Deze geschiedenis als commercieel centrum voor waterhandel bepaalde lange tijd het karakter van de plek.
Het restaurant eert Franse kulinaire tradities door seizoensgebonden ingredienten uit verschillende regio's te gebruiken. Gasten ervaren een directe verbinding met het land door gerechten die weerspiegelen waar hun voedsel vandaan komt.
U moet vooraf een reservering maken, en u kunt online of telefonisch boeken. De warmere maanden zijn ideaal om van het terras boven het water te genieten, dus plan uw bezoek dienovereenkomstig.
Het terras steekt letterlijk over de Seine uit, waardoor gasten direct boven de rivier kunnen eten. Dit ongebruikelijke kenmerk creëert een zwevend gevoel dat je zelden ergens anders ondervindt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
