Guji Chicken
Guji Chicken is een kipspecialiteitenrestaurant in Guangju Village in Taipei met eenvoudige moderne inrichting en kleine tafeltjes in de hele ruimte. Het menu biedt gegrilde kip als hoofdgerecht, samen met bijgerechten zoals ingelegde groenten en dumplings geserveerd in een casual omgeving.
Het restaurant is begonnen als een lokaal verzamelplaats in een dicht bevolkte buurt van Taipei waar bewoners een plek nodig hadden om samen te eten. In de loop der tijd is het uitgegroeid tot een populaire bestemming, die laat in de nacht open blijft en bezoekers van over de hele stad aantrekt.
Het restaurant ontleent zijn naam aan zijn hoofdspecialiteit, gegrilde kip die met zorg wordt bereid. Je ziet buurtbewoners en vrienden aan kleine tafeltjes samenkomen om maaltijden en gesprekken te delen gedurende de avond.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar vanuit de belangrijkste wegen van Taipei en heeft een Facebook-pagina waar je de openingstijden kunt controleren. Het wordt aanbevolen om minstens een dag van tevoren te reserveren, vooral in het weekend, omdat het dagelijks van de middag tot middernacht geopend is.
Het restaurant serveert kleine porties gratis edamame als voorgerecht, wat de plaats een genereus en vriendelijk karakter geeft. Dit onverwachte gebaar wordt vaak opgemerkt door bezoekers en draagt bij aan de ontspannen algehele ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
