Joayo, Koreaans restaurant in het 6e arrondissement, Parijs
Joayo is een Koreaans restaurant aan de Rue d'Assas in het 6e arrondissement van Parijs, met een menu dat draait om Koreaans barbecue en andere traditionele gerechten uit deze keuken. Elk tafel heeft een kleine ingebouwde grillplaat in het midden, en het interieur ziet er modern en netjes uit met warm licht.
Het restaurant opende in 2024 in een rustige straat in het 6e arrondissement. Het maakt deel uit van een nieuwe generatie Koreaanse restaurants die de laatste jaren in verschillende wijken van Parijs zijn verschenen.
Joayo staat bekend om zijn Koreaans barbecue, waarbij gasten het vlees zelf grillen op een kleine ingebouwde plaat in het midden van de tafel. Deze manier van koken maakt van de maaltijd een gezamenlijke bezigheid die de sfeer vriendelijk en ontspannen houdt.
Het restaurant is klein, dus online reserveren is verstandig, vooral 's avonds en in het weekend. Het ligt vlak bij de Jardin du Luxembourg, waardoor een maaltijd hier goed te combineren is met een wandeling in dat deel van het 6e arrondissement.
Naast het gegrilde vlees serveert het restaurant bijgerechten zoals kimchi en groenten die tijdens het hele etentje zonder beperking worden bijgevuld. Deze traditie van eindeloze bijgerechten, banchan genaamd in het Koreaans, is een vast onderdeel van de maaltijd en verrast bezoekers die er voor het eerst komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
