San Cayetano, Steakhouse in Barrio Norte, Argentinië.
San Cayetano is een grill restaurant in Barrio Norte dat zich richt op Argentijnse grilltraditie. Het restaurant werkt met houtkool en langzame garmethoden om vleesgerechten optimaal te bereiden.
Het restaurant opende zijn deuren in de vroege 2000er jaren toen grillrestaurants groeide in heel Buenos Aires. Deze periode bracht grote veranderingen in de gastronomische scene van de wijk.
De zaak volgt de Argentijnse gewoonte van late diners en serveert geselecteerde stukken lokaal grasgevoed rundvlees.
Het restaurant verwelkomt gasten zonder reservering en is dagelijks in de avond geopend. Bezoekers moeten rekening houden met late eetmomenten, wat gebruikelijk is in Argentinie.
De keuken biedt een gerecht van gegrilde kip gecombineerd met knapperige spek. Deze bereidingswijze is specifiek voor dit restaurant en trekt de aandacht van regelmatige gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.