Le Festival, Frans restaurant in Tourcoing, Frankrijk
Le Festival serveert Mediterraans beïnvloede Europese keuken in zijn eetkamer aan de Rue Nationale in het stadscentrum. De ruimte is klassiek ingericht en richt zich op kwaliteit van voedsel en service.
Het restaurant opende aanvankelijk in de buurt van het hedendaagse kunstcentrum Fresnoy voordat het naar de huidige centrale locatie verhuisde. De verhuizing bracht het dichter bij het hart van de stad.
Het restaurant gebruikt Corsicaanse producten en past traditionele Franse kooktechnieken toe om de regionale gastronomie te respecteren. Deze vakmanstechnieken geven karakter aan elk gerecht.
Het restaurant is geopend voor avonddiner en werkt slechts enkele dagen per week. Het wordt aanbevolen om vooruit te plannen en een reservering te maken.
Het restaurant biedt een uitgebreide kaart waarmee de chef verschillende kooktechnieken kan tonen. Bezoekers vinden een verscheidenheid aan vis- en zeevruchtenspecialiteiten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
