飯 bar, Eigentijds Aziatisch restaurant in Xihu Village, Taiwan.
Dit restaurant serveert eigentijdse Aziatische keuken met seizoensingredienten in een ruimte met natuurlijk licht en doordacht ontwerp. Het interieur richt zich op het benadrukken van de smaken van het eten door een eenvoudige, moderne aanpak.
Deze plek opende als een van de eerste eigentijdse eetgelegenheden in Xihu Village en bracht modern Aziatisch koken naar de buurt. Zijn komst markeerde een verandering in hoe mensen in de omgeving aten en bij elkaar kwamen.
Het menu toont de culinaire tradities van Taiwan door gerechten die lokale ingredienten en kooktechnieken uit heel Azie gebruiken. Je kunt proeven hoe klassieke smaken in eigentijdse bereidingen tot leven komen.
Het restaurant is open op dinsdag, woensdag en vrijdag tot zondag voor lunch- en dinerservice. Het is gesloten op maandag en donderdag, dus plan je bezoek dienovereenkomstig.
Het restaurant is bekend geworden door gerechten zoals Dongpo-varkensvlees en kabeljauw, geserveerd met huisgemaakte rode boonenpannenkoeken. Deze combinatie van klassieke en hedendaagse smaken verrast vaak bezoekers die voor het eerst komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.