HayWire, Modern restaurant in Legacy West, Plano, Verenigde Staten.
HayWire is een restaurant over meerdere verdiepingen in de wijk Legacy West van Plano, Texas, met een dakterraslounge op het bovenste niveau. De eetruimtes op elke verdieping zijn ingericht met gerecupereerd hout, vintage Texas-elementen en open tafelzones die per verdieping van sfeer verschillen.
HayWire opende als onderdeel van de ontwikkeling van Legacy West, een gemengd stedelijk district dat in Plano werd gebouwd in de jaren 2010. Het was een van de eerste restaurants met bediening aan tafel die de wijk een culinaire identiteit gaf buiten de detailhandel.
HayWire ontleent zijn naam en inrichting aan de ranchcultuur van Texas, met oud draad, gerecupereerd hout en vintage boerderijgereedschap verspreid door de ruimte. Gasten die goed kijken, vinden in bijna elke hoek kleine details die verwijzen naar het rurale Texas.
De ingang bevindt zich op de begane grond en elk niveau is verbonden door een centrale trap, waardoor het makkelijk is om de weg te vinden. Het dakterras kan sluiten bij slecht weer, dus het is de moeite waard om vooraf te vragen als u buiten wilt zitten.
De bar op de begane grond is ontworpen om als een zelfstandige ruimte te functioneren, met een eigen sfeer bij de ingang en een andere toon dan de bovenste verdiepingen. Dit betekent dat twee groepen die op dezelfde avond langskomen zeer verschillende ervaringen kunnen hebben zonder elkaar ooit tegen te komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
