Giuseppe's Steel City Pizza, Familiepizzeria in Port Orange, Verenigde Staten
Giuseppe's Steel City Pizza is een pizzeria in Port Orange, Florida, die dunne ronde pizza's en dikke Siciliaanse panpizza's aanbiedt, allemaal op bestelling gemaakt. De keuken werkt met zowel houtgestookte als bakstenen ovens, waarbij elk pizzatype in de meest geschikte oven wordt gebakken.
De pizzeria opende in 1982 en maakt sindsdien handgemaakte pizza's op dezelfde manier. De aanwezigheid in Port Orange beslaat nu meer dan vier decennia.
De naam Giuseppe's verwijst naar Italiaanse roots, en dat is te merken aan de manier waarop het deeg met de hand wordt gevormd en elk pizzatype apart wordt behandeld. Als je een dikke Siciliaanse panpizza naast een dunne ronde ziet uitkomen, begrijp je meteen hoe veel de bakmethode uitmaakt.
Het restaurant is open van dinsdag tot en met zondag, met langere avonduren op vrijdag en zaterdag. Je kunt er ter plaatse eten, iets meenemen of je bestelling laten bezorgen.
De naam Steel City in een Floridaanse badplaats is een duidelijke knipoog naar Pittsburgh, waar de oorspronkelijke inspiratie voor de pizzastijl vandaan komt. Die link geeft de zaak een eigen identiteit die hem onderscheidt van de vele pizzeria's langs de kust van Florida.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
