Stottlemyer's Smokehouse, Barbecuerestaurant in Sarasota County, Verenigde Staten.
Stottlemyer's Smokehouse is een barbecuerestaurant in Sarasota County dat langzaam gerookt rundvlees, ribben, uitgeraffeld varkensvlees en gebakken kip bereidt met traditionele rookmethoden. Het eten wordt geserveerd in een openluchtruimte ontworpen in tiki bar-stijl.
De familie Stottlemyer creëerde deze vestiging om hun benadering van Amerikaanse barbecuetradities naar het Sarasota County-gebied te brengen. Het concept ontstond uit het verlangen om regionale rooktechnieken met lokale Florida-elementen te combineren.
Het restaurant reflecteert het karakter van oud-Florida door zijn tiki bar-design en regelmatige live muziekgebeurtenissen die de eetervaring bepalen. Gasten ontmoeten tropische ontwerpkeuzes die de ruimte lokaal karakter geven.
Het restaurant ligt ongeveer 1,6 kilometer ten oosten van I-75 aan Fruitville Road en opent dagelijks om 11:00 uur. Je kunt ter plaatse eten of eten meenemen.
Het restaurant is bekend om zijn gebakken kip, die evenveel aandacht krijgt als de traditionele gerookt specialiteiten. Dit gerecht is een verrassing die het menu voorbij klassieke barbecue uitbreidt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.