Las Enchiladas Metepec, Mexicaans restaurant in Metepec, Mexico.
Las Enchiladas Metepec is een Mexicaans restaurant dat traditionele gerechten bereidt zoals enchiladas, chilaquiles en huaraches met handgemaakte tortilla's en regionale sauzen uit de staat Mexico. Elk gerecht wordt bereid met verse ingrediënten volgens lokale recepten.
Het restaurant bewaart recepten die generaties van Mexicaanse kookmethoden vertegenwoordigen, wortels in de regio Metepec. Deze manieren van eten bereiden zijn blijven doorgeven van generatie op generatie.
Het restaurant toont lokale eetgewoonten door gerechten op basis van maïs en zelfgemaakte sauzen die de Mexicaanse kooktraditie vormgeven. Je ziet hoe deze recepten mensen verbinden met hun regionale identiteit.
De plek is gemakkelijk bereikbaar vanuit het dorp met parkeergelegenheid in de buurt voor bezoekers. Je kunt er rond het middaguur of in de namiddag voorbijkomen als het comfortabeler is om te eten.
Je kunt kiezen uit meerdere eiwitopties zoals kip, rundvlees, chorizo en arrachera om te combineren met zelfgemaakte sauzen. De keuken past de sauselectie aan op basis van welk vlees je kiest, waardoor verschillende smaakcombinaties ontstaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
