PS TAPAS 西班牙餐酒館, Spaans restaurant in het Da-An district, Taiwan.
PS TAPAS is een Spaans restaurant in Taipehs gastronomische wijk dat traditionele gerechten zoals paella en tapas mengt met hedendaagse touches. Het restaurant biedt een selectie Spaanse wijnen en heeft zitplaatsen binnen en buiten.
Het restaurant opende in juni 2008 via het bedrijf 慕捷國際餐飲事業 en bracht Spaanse keuken naar Taiwans restaurantlandschap. Dit markeerde de komst van Europese culinaire tradities in de lokale eetcultuur.
Het menu benadrukt tapas, kleine gerechten die in Spanje ontstonden als begeleiding bij sherry. Bezoekers ervaren hoe deze manier van eten delen en gesprek tussen groepen bevordert.
Het restaurant ligt aan South Guangfu Road, Lane 28, nummer 346, met zitplaatsen binnen en buiten. Een volledige bar serveert drankjes en Spaanse wijnselecties tijdens uw maaltijd.
Het aangrenzende PS TAPAS Smoke House gebruikt gespecialiseerde Mibrasa-rookkasten voor voedselbereiding. Deze techniek combineert Spaanse rookmethoden met lokale ingrediënten om unieke smaakvariaties te creëren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
