Hair of the Dog, Restaurant en pub in Old Toronto, Canada
Hair of the Dog is een restaurant en pub in Old Toronto dat zich over twee verdiepingen in een bakstenen gebouw uitstrekt met aparte eet- en bargedeelten. Elk gedeelte creëert zijn eigen sfeer, waardoor gasten kunnen kiezen wat voor ervaring zij willen.
Het etablissement opende zijn deuren in de jaren 1990 tegenover het Maple Leaf Gardens in een gebouw dat de architectonische wortels van Old Toronto weerspiegelt. Deze locatiekeuze verbond het bedrijf met het sport- en sociale centrum van de wijk.
Het restaurant past in het eetlandschap van Toronto door informele pubkeuken te mixen met moderne Canadese gerechten in een ontspannen omgeving. Deze combinatie toont hoe veel gezelschappen in de stad casual eten met kwaliteit vermengen.
De plaats opent voor lunch doordeweeks en blijft 's avonds en 's weekends laat open, met brunchservice beschikbaar op zaterdag en zondag. Plan je bezoek rond de maaltijden, want drukke tijden kunnen druk zijn tijdens avonden en weekendochtenden.
Een citaat van Marilyn Monroe verschijnt bij de ingang met de tekst 'Honden bijten mij nooit, alleen mensen', wat de plek een speels gevoel geeft. Deze begroeting stelt een informele sfeer in zodra je binnenkomt en suggereert de luchtige benadering van de plek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
