Amici Miei, Italiaans restaurant in Saint-Ambroise, Parijs, Frankrijk
Amici Miei is een Italiaans restaurant verdeeld over twee verdiepingen met houten tafels en traditionele Italiaanse decoraties. Het menu richt zich op Sardische specialiteiten, allemaal bereid met geïmporteerde ingrediënten voor authenticiteit.
Het restaurant werd opgericht met nadruk op het behoud van authentieke Sardische recepten en kookmethoden. In de loop der tijd werd het een belangrijk referentiepunt voor Italiaanse keuken in het 11de arrondissement van Parijs.
De naam betekent 'mijn vrienden' in het Italiaans en weerspiegelt hoe de ruimte is ingedeeld: gedeelde tafels en een warme, informele sfeer die mensen aanmoedigt om contact te maken. Bezoekers ervaren de Italiaanse benadering van maaltijden als communautaire evenementen.
Het restaurant bevindt zich op rue Saint-Sabin in het 11de arrondissement en is open in de avond van dinsdag tot zaterdag. Plaatsen vullen snel op, dus reserveren wordt aanbevolen, vooral in het weekend.
Het dessert met aardbei en basilicum wordt door Time Out erkend als een van de 50 beste gerechten in Parijs. Dit bijzondere gerecht trekt bezoekers aan die zoeken naar onverwachte Italiaanse smaakcombinaties die traditioneel koken uitdagen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
