German Gymnasium, Victoriaans restaurant en voormalige sporthal in Kings Cross, Engeland
Het German Gymnasium is een victoriaans gebouw dat nu als restaurant fungeert, gelegen tussen de stations Kings Cross en St Pancras. Het interieur impressioneert met 17 meter hoge plafonds, rode bakstenen muren en een zeldzaam gelamineerd houten dak dat twee verdiepingen beslaat met zitplaatsen voor ongeveer 250 gasten.
Het gebouw werd gebouwd in 1865 en diende aanvankelijk als trainingsfaciliteit voor Londense Duitse gemeenschap, voordat het in 2015 in een restaurant werd omgevormd. Deze omschakeling bleek succesvol en vestigde de locatie als een belangrijk sociaal en culinair verzamelpunt.
Het restaurant houdt Duitse culinaire tradities levend door gerechten zoals worst, schnitzel en pretzels, terwijl een groot assortiment Duitse bieren de traditionele manier van samenkomen voor eten en drinken weerspiegelt. Bezoekers ervaren deze culinaire gebruiken in een historische ruimte die nog steeds de geest van het oorspronkelijke doel draagt.
De locatie is gemakkelijk bereikbaar, gelegen tussen twee grote treinstation, wat het handig maakt voor bezoekers die per trein aankomen. De eetruimte strekt zich uit over twee niveaus, en er is ook een buitenterras dat extra zitplaatsen biedt en een ander dinerervaring biedt bij mooi weer.
Het gebouw herbergt een van de slechts twee overgebleven gelamineerde houten daken in Londen, een constructieve zeldzaamheid uit de Victoriaanse techniek. Dit architectonische kenmerk is voor de meeste bezoekers nauwelijks zichtbaar, maar blijft een opmerkelijk aspect van de structuur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
