The Cuban, Cubaans restaurant in Uniondale, Verenigde Staten
The Cuban is een restaurant in Uniondale, New York, dat traditionele Cubaanse gerechten serveert zoals Ropa Vieja, Lechon Asado en Arroz con Pollo. De eetzaal is ingericht met Caribische designelementen die passen bij de keuken die er wordt geserveerd.
The Cuban was een van de eerste restaurants in de omgeving van Uniondale dat authentieke Cubaanse keuken aanbood en daarmee een gat in het lokale aanbod vulde. De aanwezigheid ervan hielp Cubaanse culinaire tradities zichtbaar te maken in een deel van Long Island waar ze nauwelijks bekend waren.
Op vrijdag- en zondagavond spelen Latijnse bands live, waardoor de eetzaal gevuld raakt met muziek die aanvoelt als vanzelfsprekend, niet als decor. De muziek past bij het eten en de drankjes op een manier die de avond een eigen ritme geeft.
Het restaurant heeft aparte ruimtes beschikbaar voor groepsevenementen en het menu bevat vegetarische en glutenvrije opties. Als je de livemuziek wilt meemaken tijdens je maaltijd, kun je het beste op vrijdag- of zondagavond langsgaan.
Het restaurant heeft een speciale rumbar waar gasten meerdere versies van de klassieke Cubaanse mojito kunnen proberen en Havana Club Rum kunnen proeven. Deze bar richt zich uitsluitend op Cubaanse rumtradities, wat hem onderscheidt van het gebruikelijke cocktailaanbod in de omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
