María Ciento38, Italiaans restaurant in Santa María la Ribera, Mexico-Stad, Mexico.
María Ciento38 is een Italiaans restaurant gehuisvest in een gerestaureerd woonhuis uit de 19e eeuw met twee eetkamers en een terras. De verschillende ruimtes bieden uiteenlopende zitopstellingen terwijl het originele karakter van het historische gebouw behouden blijft.
Het gebouw dateert uit de 19e eeuw toen het diende als woonpand in de buurt. Zijn architectonische details weerspiegelen hoe het gebied zich gedurende die periode ontwikkelde.
De keuken brengt Siciliaanse kooktradities samen met ingrediënten uit Mexicaanse markten, waardoor twee verschillende culinaire werelden verbonden zijn. Gasten kunnen ervaren hoe klassieke Italiaanse technieken opnieuw worden uitgevonden door lokale producten en regionale smaken.
Het restaurant bevindt zich in Santa María la Ribiera en is dagelijks geopend met ontbijtservice beschikbaar in de ochtenduren. Bezoekers kunnen zitplaatsen vinden binnen of op het terras afhankelijk van het weer en voorkeur.
Het brood en gebaksproducten combineren Mexicaanse en Italiaanse baktraditie tot iets unieks. Deze combinatie geeft de eetervaring een bijzonder tintje dat beide culinaire werelden weerspiegelt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
