Pasticceria Beatrice, Banketbakkerij café in Turijn, Italië
Pasticceria Beatrice is een banketbakkerij en café in het centrum van Turijn, met vers gebak, taarten en koffiedranken. Er is een displaytoonbank met een assortiment gebakjes en een zitgedeelte waar bezoekers ter plaatse kunnen eten.
Turijn groeide vanaf de 17e eeuw uit tot een van de belangrijkste Europese centra voor zoetwaren, aangedreven door het hof van Savoye en de toegang tot Piemontese hazelnoten en cacao. Traditionele banketbakkerijen in de stad zetten een ambacht voort dat al eeuwenlang deel uitmaakt van het dagelijkse leven in Turijn.
Pasticceria Beatrice volgt de baktraditie van Piëmont, zichtbaar in producten als gianduiotti, bignè en kleine taartjes. 's Ochtends staan vaste klanten aan de toonbank met een espresso en een vers gebakje, een gewoonte die het hele ritme van de zaak bepaalt.
De winkel ligt in het centrum van Turijn en is gemakkelijk te bereiken te voet vanuit de belangrijkste pleinen en haltes voor openbaar vervoer. 's Ochtends of vroeg in de middag langsgaan geeft u de beste keuze aan vers gebak voordat de toonbank leegloopt.
De crèmes en jams die in het gebak worden gebruikt, worden elke dag vers in huis bereid en kort voor het serveren aan de deegbodems toegevoegd. Dit betekent dat hetzelfde gebakje merkbaar anders kan smaken afhankelijk van het tijdstip van uw bezoek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
