Edelweiss, Restaurant in het centrum van Madrid, Spanje
Het Edelweiss is een restaurant in het centrum van Madrid met een ruime eetkamer, modern meubilair en zitplekken zowel binnen als buiten naar gelang het seizoen. De ruimte stroomt open en kan groepen van verschillende groottes comfortabel opvangen.
Het restaurant introduceerde een mix van traditionele Spaanse en hedendaagse internationale gerechten in de gastronomische scène van Madrid. Deze combinatie bepaalt nog steeds zijn huidige aanbod.
De ingrediënten komen uit de markten van Madrid, gebruik makend van traditionele Spaanse culinaire technieken gemengd met moderne methoden.
Het restaurant biedt matige prijzen en is volledig toegankelijk voor rolstoelen in de hele ruimte. De centrale ligging maakt het gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer of lopend.
Het menu verandert elk seizoen, waarbij Spaanse regionale gerechten en internationale culinaire methoden op onverwachte manieren samenkomen. Veel bezoekers ontdekken dat deze seizoensgebonden combinaties smaken creëren die zij nergens anders vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.