Le Wauthier by Cagna

Le Wauthier by Cagna is een fijnproevers restaurant in Saint-Germain-en-Laye dat verfijnde Franse keuken biedt in een elegant kader. Het menu wisselt dagelijks op basis van verse marktingrediënten en seizoensgebonden specialiteiten.

Het restaurant staat in Saint-Germain-en-Laye, een historische koninklijke stad die eeuwenlang zijn status als cultureel en gastronomisch centrum heeft behouden. Het gebied trekt fijnproevers uit Parijs en omliggende regio's aan.

Het restaurant combineert klassieke Franse culinaire tradities met moderne benaderingen, met een zorgvuldig samengestelde wijnverzameling uit verschillende Franse regio's. Gasten ervaren hier hoe traditionele recepten nieuwe interpretaties krijgen terwijl wijnpaarings de maaltijd verrijken.

Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag met lunch vanaf 12 uur en diner vanaf 19:45 uur; reserveringen worden aanbevolen en kunnen via telefoon, e-mail of sms worden gemaakt. Het is verstandig om van tevoren te reserveren om een tafel veilig te stellen.

De chef creëert elke dag een volledig nieuw menu op basis van wat leveranciers naar de markt brengen, niet op voorgestelde planning. Dit betekent dat geen twee bezoeken hetzelfde zijn en elke gast iets werkelijk anders ervaart.

Locatie: Saint-Germain-en-Laye

Adres: 31 Rue Wauthier, 78100 Saint-Germain-en-Laye

Openingstijden: Dinsdag,Donderdag-Zaterdag 12:00+; Dinsdag-Zaterdag 19:45+

Telefoon: +33139731084

E-mail: wauthier.cagna@hotmail.fr

Website: https://restaurant-wauthier-by-cagna.fr

GPS-coördinaten: 48.89591,2.08819

Laatste update: 6 december 2025 om 20:01