Au Temps Passé, Traditioneel restaurant in La Gorgue, Frankrijk.
Au Temps Passé is een restaurant in La Gorgue dat regionale ingrediënten gebruikt en gerechten serveerd als carbonnade flamande en vleeswaren-plateaus. Het gebouw is een omgebouwde voormalige schuur en stal die originele structurele elementen behoudt die de landbouwgeschiedenis van de stad weerspiegelen.
Het gebouw was oorspronkelijk een werkende stal en schuur voordat het in een restaurant werd omgebouwd. Deze verandering verbindt het plattelandsverleden met het huidige gebruik als eetplaats.
Het restaurant toont Vlaamse kooktraditities door zijn gerechten en hoe maaltijden worden bereid en geserveerd. Bezoekers ervaren authentieke eetgewoonten van noord-Frankrijk.
De plek is op bepaalde dagen en tijden open, dus het is goed om van tevoren te controleren of u het kunt bezoeken. Door de centrale ligging in La Gorgue is het gemakkelijk bereikbaar en te voet te verkennen.
Gasten kunnen deelnemen aan kookdemonstraties en zien hoe regionale specialiteiten zoals Welsch worden bereid. Deze presentaties worden op video opgenomen zodat bezoekers een herinnering kunnen bewaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
