Biscuiterie de Provence, Koekjesfabriek in Saint-Maurice-sur-Eygues, Frankrijk
Biscuiterie de Provence is een fabriek in Saint-Maurice-sur-Eygues die traditionele Franse koekjes, glutenvrije macarons en amandel-gebaseerde gebakjes maakt van natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen. De faciliteit produceert ongeveer 150 verschillende recepten, waarvan sommige met donkere chocolade, gekandijde sinaasappel en diverse varianten van amandeltaarten.
Dit familiebedrijf werd in 1833 opgericht en is zes generaties lang onder familiemanagement gebleven. De oorspronkelijke recepten en productiemethoden zijn zorgvuldig bewaard gebleven en doorgegeven gedurende de lange geschiedenis van het bedrijf.
De fabriek maakt traditionele Provençaalse zoetigheden, waaronder amandel-specialiteiten en regionale koekjes zoals de Croquettes de Vinsobres. Deze producten blijven belangrijk in hoe mensen in de streek hun voedselcultuur en familietraditie beleven.
U kunt producten rechtstreeks in de fabriekswinkels kopen en verzending naar meer dan 30 landen regelen. De winkel bevindt zich op het fabrieksterrein, waardoor u gemakkelijk items mee kunt nemen of naar elders kunt versturen.
De fabriek produceert biologische producten inclusief macarons van donkere chocolade met gekandijde sinaasappel, naast zijn traditionele amandeltaarten in verschillende smaken. Deze gespecialiseerde artikelen tonen hoe het bedrijf zijn erfgemaakte recepten heeft aangepast aan moderne smaken terwijl het trouw blijft aan zijn ambachtelijke wortels.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
