Da Pino, Italiaans restaurant in Treviso, Italië.
Da Pino is een Italiaans restaurant in Treviso dat gespecialiseerd is in traditionele gerechten uit de regio Veneto. Het menu biedt houtgestookte pizza's, verse salades en pastagerechten op basis van lokale recepten.
Het restaurant opende in 1972 en wordt sinds dien gerund vanuit een historisch gebouw in het hart van Treviso. Deze basis heeft lokale culinaire tradities door meerdere generaties familiale eigenaarschap laten doorgaan.
Het restaurant toont werken van lokale kunstenaars aan de muren, wat de eetervaring verbindt met de kunstscène van de regio. De werken veranderen regelmatig en geven bezoekers inzicht in hedendaags creatief werk uit Treviso.
De ruimte is gastvrij voor gasten die tafelservice zoeken, met een indeling die gemakkelijke beweging door het restaurant mogelijk maakt. Reserveringen worden aanbevolen, vooral tijdens drukke perioden of in het weekend.
De pizza's hier gebruiken een bijzondere fermentatiemethode die een karakteristieke roodachtige basis creëert, waardoor ze zich onderscheiden van typische Italiaanse pizzeria's. Deze ambachtelijke aanpak komt voort uit jaren van experimenten en is zelden elders te vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
