Aunt Su's Pizza House, Pizzeria in Zhengsheng dorp, Taiwan
Aunt Su's Pizza House is een pizzeria in het dorp Zhengsheng die Italiaanse pizzatechnieken met lokale Taiwanese ingrediënten combineert. De keuken bereidt zowel traditionele als fusion-style pizza's in drie verschillende korsttiktes.
Dit familiebedrijf opende meer dan twee decennia geleden in de buurt van het Sun Yat-sen Memorial Hall. Vintage Coca-Cola-tekens en retro Amerikaanse kroonluchters spreken over zijn lange geschiedenis.
De naam eert een voormalige eigenaresse, en het restaurant toont een mengeling van Italiaanse en Taiwanese culinaire benaderingen. Lokale zeevruchten en zelfgemaakte kipengerechten staan naast traditionele mediterrane recepten op het menu.
De plaats bevindt zich in de Xinyi-wijk en is van dinsdag tot zondag geopend van 11:00 uur tot 22:00 uur. De meeste bezoekers vinden het gemakkelijk in te gaan en eronder te navigeren.
Een lengtemetwand binnenshuis registreert groeisporen van kinderen die door de decennia heen zijn verzameld. De ruimte is ook bekend om onbeperkte pizzaservice aangeboden door wandelende servers in Braziliaanse stijl.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
