La Villa
La Villa is een restaurant in Alcalà de Xivert dat zich richt op seizoensgebonden ingrediënten en lokale producten. Het restaurant serveert vis, zeevruchten en traditionele rijstgerechten samen met lichte tapas die bedoeld zijn om te delen.
Het restaurant ontwikkelde zich tot een populaire bestemming voor bezoekers en plaatsbewoners door het gebruik van lokale ingrediënten. Na het succes van het Tomata de Penjar-evenement introduceerde het nieuwe menu's om meer mensen aan te trekken.
Het restaurant heeft een terras met uitzicht op zee en grote ramen voor natuurlijk licht. Het is gemakkelijk bereikbaar met de auto, en reserveringen worden aanbevolen vooral tijdens drukke periodes of voor grotere groepen.
Het restaurant gebruikt Tomata de Penjar, een zoete lokale tomatensortzmet in de regio verbouwd en veel in gerechten verwerkt. Deze tomaat geeft het voedsel een bijzondere smaak die de regionale keuken karakteriseert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
