Bavaria Alm, Duits restaurant in Hildesheim, Duitsland
Bavaria Alm is een restaurant in Hildesheim dat traditionele Beierse gerechten serveert, waaronder schnitzels met patat, verse pretzels en seizoensgebonden salades in gezellige eetzalen. Het etablissement beschikt ook over een buitenbiergarten met lange houten tafels waar gasten eten in de typische Duitse brouwerij-stijl.
Het restaurant gebruikt traditionele Beierse kooktechnieken die van generatie op generatie in de regio zijn doorgegeven. Deze erfde technieken zijn vooral zichtbaar in gerechten als de Bergsteiger-Knödel.
De biergarten nodigt uit tot gezamenlijk eten en drinken op Beierse wijze, waar gasten aan lange tafels samenkomen om maaltijden en lokale dranken samen te genieten.
Het restaurant is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en blijft de meeste dagen tot laat open. Het loont de moeite om in het weekend te komen, wanneer het aanbod uitgebreid is.
In het weekend biedt het restaurant een royaal ontbijtbuffet met een groot aanbod aan ochtendgerechten. Deze optie spreekt vooral aan op gasten die graag uitgebreid ontbijten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
