Red Hot and Blue, Amerikaans barbecuerestaurant in Anne Arundel County, Verenigde Staten.
Red Hot and Blue is een restaurant dat traditionele barbecue in Memphis-stijl serveert. Het menu biedt langzaam gerookt varkensvlees, ribben bereid op verschillende regionale manieren en rundersborst.
Het restaurant werd in 1989 opgericht als samenwerking tussen een politieke strateeg en een voormalig congreslid. De eerste locatie opende in Arlington, Virginia.
De naam verwijst naar een beroemd radioprogramma uit Memphis uit de jaren 50 dat muziek en voedselcultuur verbond. Bezoekers ervaren deze verbinding tussen regionale barbecuetradities en Amerikaans muziekerfgoed.
Het restaurant biedt meerdere opties zoals tafelbediening, afhalen, catering en bezorging. Gasten kunnen kiezen hoe zij hun maaltijd het liefst willen nuttigen.
Het restaurant runt een loyaliteitsprogramma genaamd PIG PEN voor vaste klanten. Leden genieten het hele jaar door van speciale voordelen en kortingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
