Restaurant la Flottille, Frans restaurant in Saint-Cyprien, Frankrijk
Restaurant la Flottille ligt direct aan de Middellandse Zeekust en serveert traditionele Franse gerechten met zeevruchten in het middelpunt. Verse vis van lokale vissers komt dagelijks aan en bepaalt wat op het menu verschijnt.
Het opende in 1980 en zette visserijtraditities voort die al generaties in de regio bestonden. Sinds de opening heeft het deze verbinding tussen haven en keuken levend gehouden.
Dit is een plek waar lokale mensen en reizigers samenkomen voor maaltijden die het verbinding van de regio met de zee weerspiegelen. Het restaurant toont hoe visserijtraditities nog altijd het dagelijks leven bepalen.
Het ligt aan het water met uitzicht op zee en biedt zitplaatsen buiten. De haven is dichtbij en bezoekers kunnen het gebied gemakkelijk te voet verkennen.
Het menu verandert twee keer per dag als ochtend- en avondvangsten rechtstreeks van de boten naar de keuken komen. Deze wisselende selectie maakt elke maaltijd hier een nieuwe ervaring bepaald door wat de boten meebrengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
