House of Japan, Japans restaurant in Polaris, Columbus, VS
House of Japan is een Japans restaurant in Columbus met teppanyaki-keuken, waar chefs maaltijden rechtstreeks aan uw tafel bereiden. De locatie combineert precieze culinaire technieken met een performance-element dat uw maaltijd in een show verandert.
Het restaurant opende als een van de eerste Japanse steakhouses in Columbus en bracht het concept van hibachi-eten naar de lokale gemeenschap. Deze opening hielp de smaak voor Japanse keuken in de hele stad vast te stellen.
De keuken toont klassieke Japanse teppanyaki-methoden, waarbij chefs ingrediënten op grote kookoppervlakken bereiden met behulp van traditionele messenmethoden. Deze stijl creëert een ervaring waarbij je het ambacht rechtstreeks kunt zien.
Het restaurant bevindt zich in het Polaris-gebied en serveer lunch op vaste tijdstippen en diner tot 's avonds laat. Het is raadzaam vooraf te reserveren, omdat de tafels vaak vol zitten en de kookshows een beperkte capaciteit hebben.
Elke eettafel beschikt over een ingebouwde stalen kookplaat waar chefs werken en gecontroleerde vlameffecten creëren tijdens de maaltijdbereiding. Deze nabijheid van de keuken stelt gasten in staat om de precisie en snelheid van de bereiding gade te slaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.