Lezzet Istanbul, Turks restaurant in Amman, Jordanië.
Lezzet Istanbul is een Turks restaurant in Amman, Jordanië, met gegrild vlees, shawarma en gerechten uit de Turkse regionale keuken. Het pand heeft zowel een binnenruimte als een buitengedeelte, zodat zowel kleine als grotere gezelschappen er terechtkunnen.
Het restaurant opende zijn deuren om Turkse kooktechnieken en recepten uit verschillende regio's van Turkije te introduceren in Amman. Na verloop van tijd bouwde het een vaste klantenkring op onder zowel locals als bezoekers.
De naam "Lezzet" betekent "smaak" in het Turks en geeft meteen aan waar het restaurant op mikt. De keuken volgt Anatolische tradities, waarbij langzaam gegaard vlees en gekruide bereidingen centraal staan in het dagelijkse eten.
Het restaurant ligt in het centrum van Amman en is goed bereikbaar met de auto, met parkeermogelijkheden in de straat. Wie drukte wil vermijden, gaat het beste 's middags vroeg of aan het begin van de avond langs.
Ondanks de verwijzing naar Istanbul in de naam put het menu uit recepten van meerdere regio's in Turkije, niet alleen uit de stad aan de Bosporus. De shawarma wordt bereid met een kruidenmengsel dat eigen is aan deze keuken, waardoor het een duidelijk ander karakter heeft dan de varianten bij andere plekken in Amman.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
