L'Envol, Frans restaurant in Wan Chai District, Hongkong
L'Envol bevindt zich op de derde verdieping van het St. Regis Hotel met marmer- en houtafwerkingen in zijn verfijnde eetruimtes. Grote ramen geven uitzicht op de stad in heel de zaal.
Het restaurant ontving Michelin-erkenning kort na de opening. Deze prestatie markeerde een belangrijk keerpunt voor Hong Kongs fijnkeukenscène.
De chef combineert Franse kooktechnieken met Aziatische ingrediënten zoals Hokkaido-zee-egels en lokale zeevruchten. Deze mix zie je terug in elk gerecht dat wordt geserveerd.
Reserveringen zijn essentieel omdat er beperkte zitplaatsen zijn en de ruimte snel volloopt. Het is verstandig om ruim van tevoren te reserveren om uw tafel veilig te stellen.
De keuken werkt met zorgvuldig geselecteerde kaviaarsoorten in verschillende rijpingsstadia en zoutniveaus. Deze keuzes worden op inventieve manieren gecombineerd met scheermessen en rode garnalen.
Locatie: Wan Chai District
Adres: 1 Harbour Dr, Wan Chai, Hong Kong
Openingstijden: Maandag-Zondag 18:30-00:00
Telefoon: +85221386818
Website: https://lenvolhk.stregishongkong.com
GPS-coördinaten: 22.27986,114.17494
Laatste update: 6 december 2025 om 20:03
In Hong Kong bevinden luxe restaurants zich op de bovenste verdiepingen van gebouwen, waar het uitzicht op de stad een belangrijk onderdeel wordt van het eten. Je vindt er keukens van over de hele wereld: Cantonese gerechten volgens de traditie, Franse en Italiaanse smaken, verfijnde Japanse...
Central Plaza
138 m
Wanchai Tower
303 m
China Resources Building
38 m
Revenue Tower
309 m
Sun Hung Kai Centre
211 m
Immigration Tower
194 mWanchai Computer Centre
348 m
Shui On Centre
359 m
Green House
364 m
Harbour Centre
156 m
Great Eagle Centre
123 m
Southorn Stadium
376 m
C.C.Wu Building
373 mEmperor Group Centre
309 m
Telecom House
398 m298 Computer Zone
352 m
China Online Centre
324 mSouthorn Garden
344 mConvention Plaza Office Tower
165 m
Harbour View International House
396 m
Hong Kong Exhibition Centre
40 m
The Wharney Guang Dong Hotel
423 m
Lockhart Road Public Library
205 m
The Oakhill
430 m
6 Stewart Road
221 m
Mei Wah Building
363 m
Luk Kwok Centre
295 m
Hong Kong Arts Centre
424 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes