Pomo, Italiaans restaurant in Ramat Hahayal, Tel Aviv, Israël
Pomo is een Italiaans restaurant in Ramat Hahayal met een grote houtskooloven voor het bereiden van vlees, vis en groenten. Het menu biedt mediterrane Italiaanse gerechten die hun unieke smaken krijgen van deze kooktechniek.
Chef Shahar Barnea vestigde dit etablissement als contemporary project gericht op Zuid-Italiaans koken in Tel Aviv. De opening introduceerde nieuwe kooktechnieken in de lokale gastronomische scene.
De keuken combineert culinaire tradities uit Zuid-Italië met mediterrane ingrediënten die in de regio beschikbaar zijn, een combinatie die aantrekt voor gasten in Tel Aviv. Deze aanpak bepaalt hoe gerechten worden bereid en hoe bezoekers de eetervaring meemaken.
Het restaurant bevindt zich aan HaBarzel Street 11 en verwelkomt gasten dagelijks van middag tot 23 uur. De openingstijden verlengen zich tot middernacht op donderdag en vrijdag voor wie een langer avondje wil.
Het restaurant beschikt over een temperatuurgeregelde wijnkelder met Italiaanse selecties. Deze collectie is zorgvuldig samengesteld om perfect bij de gerechten op het menu te passen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
