La Criée, Visrestaurant in Beauvais, Frankrijk
La Criée is een zeevruchtenrestaurant in Beauvais dat dagelijks verse vis en schelpdieren bereidt. De eetkamer is ruim en stelt gasten in staat om een verscheidenheid aan zeevruchten in een rustige omgeving te genieten.
Het restaurant maakt deel uit van een netwerk dat in 1989 in een Bretonse havenstad werd opgericht en zich richtte op zeevruchten. Dit oprichtingsconcept bepaalt nog steeds de focus op visgerechten en regionale ingrediënten op alle locaties.
Het menu bevat ingrediënten en kookstijlen die verbonden zijn met Franse maritieme tradities en regionale vispraktijken. Bezoekers herkennen deze verbinding met kustcultuur in de selectie van dagelijks beschikbare gerechten.
Het restaurant heeft vaste openingstijden voor lunch en diner op meerdere dagen in de week en ingekorte uren op zondag. Het is verstandig om van tevoren te bellen of online te reserveren om zeker te weten dat een tafel beschikbaar is.
Het restaurant kan speciale menu's samenstellen voor groepen vanaf 10 personen en biedt flexibele ruimtes voor verschillende groottevents. Deze service stelt bezoekers in staat om private gelegenheden in een aangepaste omgeving te vieren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
