Chin Chin, Thais restaurant in Surry Hills, Australië.
Chin Chin is een Thais restaurant in Surry Hills met een moderne open keuken waar chefs traditionele gerechten bereiden met verse ingrediënten. De indeling stelt gasten in staat het kookproces direct te volgen en de precisie van de bereiding te zien.
Het restaurant opende in een geconverteerd industrieel gebouw in Surry Hills, wat deel uitmaakt van de omzetting van de buurt van fabrieken naar restaurants en retail. Deze verandering hielp het gebied te vestigen als centrum voor eigentijdse gastronomie.
Het restaurant integreert elementen van Thaise straatvoedselcultuur door zijn gezamenlijke dinerformat en kooktechnieken uit verschillende regio's.
Het wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren, omdat het restaurant snel volloopt tijdens de servicetijden. Een boeking via de website of per telefoon zorgt ervoor dat u kunt dineren op uw voorkeurstijd.
De keuken creëert maandelijks wisselende specialiteiten met seizoengebonden Australische ingrediënten terwijl traditionele Thaise kooktechnieken worden gehandhaafd. Deze benadering combineert lokale ingrepen met gevestigde methoden uit Zuidoost-Azië.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
