Tanka, Aziatisch restaurant in de wijk Liberdade, São Paulo, Brazilië.
Tanka is een Aziatisch restaurant op de eerste verdieping van het Kyoto Hotel in de wijk Liberdade in São Paulo, met een onbeperkt buffet van Japanse, Chinese, Koreaanse en Thaise gerechten. De eetzaal brengt de keukens van meerdere Aziatische landen samen op één plek, zodat je in één maaltijd veel verschillende gerechten kunt proberen.
De wijk Liberdade, waar het restaurant zich bevindt, werd gevormd door golven van Aziatische immigratie naar São Paulo die begonnen in het vroege begin van de 20e eeuw. In de loop der decennia groeide het uit tot het deel van de stad dat het meest verbonden is met Aziatisch eten en cultuur.
De naam van het restaurant verwijst naar de Japanse tanka, een dichtvorm van vijf regels die al sinds de 7e eeuw verbonden is met de keizerlijke traditie. Gasten verkennen gerechten uit verschillende Aziatische landen onder een naam die geworteld is in de klassieke Japanse poëzie.
Het restaurant ligt aan de Praça da Liberdade en is gemakkelijk te bereiken met de metro, omdat het plein direct naast een metrostation ligt. Als je met de auto komt, biedt het hotel parkeergelegenheid op locatie.
Het restaurant heeft een aparte VIP-ruimte voor maximaal 62 personen, uitgerust met multimediatoerusting en te boeken voor privégroepen op bepaalde avonden van de week. Deze ruimte ligt apart van de hoofdeetzaal, zodat grote evenementen de andere gasten niet storen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
