Sushisan Expo, Japans restaurant in Parque das Nações, Portugal
Sushisan Expo is een Japans restaurant in het Parque das Nações met een breed aanbod van gerechten van klassieke sushi tot gespecialiseerde combinaties. De moderne inrichting van de plek schept een aangenaam kader voor eten.
Het restaurant vestigde zich in het Parque das Nações, een gebied dat van industriële gronden werd omgevormd tot een vrijetijdswijk voor de Wereldtentoonstelling van 1998. Deze transformatie bracht nieuwe eetgelegenheden en attracties naar de hele buurt.
Het restaurant combineert Portugese ingrediënten met Japanse kooktechnieken en laat zien hoe internationale gastronomie in Lissabon is ontstaan. Bezoekers kunnen zien hoe lokale en verre tradities in elk gerecht samenkomen.
Het restaurant blijft op de meeste dagen tot laat open, wat bezoekers tijd geeft om te eten na het verkennen van het gebied. Het weekendservice begint 's middags voor gasten die liever later eten.
Het etablissement maakt gebruik van een all-you-can-eat-format waarbij chef's verse sushi-selecties bereiden tijdens het eten op basis van wat elke gast voorkeur. Deze aanpak stelt elke bezoeker in staat hun persoonlijke favoriete gerecht te ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
