Plancha Grill, Chinees restaurant in Sarcelles, Frankrijk
Plancha Grill is een Chinees restaurant in Sarcelles dat zich specialiseert in teppan-grill koken op meerdere open stations. Chefs bereiden verse ingrediënten zoals vlees, zeevruchten en groenten met traditionele kookmethoden.
Het etablissement werd opgericht als onderdeel van de Wok Grill groep en bracht Chinese culinaire tradities naar de voorstad. De opening markeerde de komst van deze kookmethode naar de regio Île-de-France.
Het restaurant combineert Chinese kooktechnieken met Franse eetgewoonten via het all-you-can-eat concept. De open kookstations nodigen gasten uit om het bereidingsproces te observeren en deel te nemen aan hun maaltijd.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar en nodigt je uit om rauwe ingrediënten van het buffet te selecteren voordat chefs ze koken. Het is raadzaam met honger aan te komen zodat je meerdere combinaties kunt proberen.
Gasten selecteren hun rauwe ingrediënten zelf uit een uitgebreid buffet en kunnen vervolgens toekijken hoe gespecialiseerde chefs ze op toegewijde stations bereiden. Dit interactieve element transformeert de maaltijd in een ervaring waar je zelf bepaalt wat op je bord komt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.