Don Carlos, Mexicaans restaurant in East End, Houston, Verenigde Staten.
Don Carlos is een Mexicaans restaurant in East End van Houston dat traditionele gerechten als enchiladas, tacos en fajitas serveert. De keuken gebruikt verse ingrediënten van lokale leveranciers om haar gevarieerde menu klaar te maken.
De broers Christos en Gerry Stathatos stichtten Don Carlos in 1986 in East End van Houston en startten hun Mexicaans restaurantbedrijf. Het etablissement breidde zich later uit naar andere locaties in de stad.
Het restaurant combineert Mexicaanse kooktechnieken met Tex-Mex variaties, wat laat zien hoe de Mexicaanse keuken in Texas is geëvolueerd. Gasten ervaren deze mix door zowel traditionele als aangepaste gerechten die het hele jaar door worden geserveerd.
Het restaurant opent vroeg, met openingstijden van 8 uur op weekdagen en 7 uur in het weekend. Er zijn speciale aanbiedingen op bepaalde dagen, zoals gereduceerde prijzen op dinsdag en woensdag.
Het etablissement exploiteert twee afzonderlijke locaties in Houston, beide met live-muziekvoorstellingen door de week heen. Gasten kunnen genieten van DJ-optredens op woensdag of deelnemen aan karaokesessies in het weekend.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.