MA Bremen-Schlachte, Restaurant aan de Schlachte promenade in Bremen, Duitsland
MA Bremen-Schlachte is een restaurant aan de Schlachte-promenade in Bremen met een open keuken en zichtbare pizzaoven. Het serveert Mediterrane en Europese gerechten met uitzicht op de Wezer.
Het restaurant bevindt zich op een plek aan de Schlachte waar middeleeuwse handelaren eeuwen geleden zaken deden in de haven van Bremen. Vandaag behoudt de locatie die verbinding met het maritieme verleden van de stad.
Het restaurant ligt aan de Schlachte waar gasten genieten van voedsel geworteld in lokale tradities omgeven door de energie van een werkende waterkant. De keuken combineert regionale ingrediënten met internationale kooktechnieken.
Het restaurant ligt op loopafstand van het historische centrum en het marktplein van Bremen, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt. Het gebied is vlak en aangenaam om doorheen te lopen, ideaal voor een bezoek op mooie dagen.
In het weekend bereiden vijf verschillende moeders het ontbijtbuffet voor met behulp van hun eigen familierecepten, waardoor authentieke regionale keuken op tafel komt. Deze aanpak geeft de maaltijden een persoonlijk karakter dat verder gaat dan typisch restauranteten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
