1885 Grill, Zuid-Amerikaans restaurant in St. Elmo, Chattanooga, Verenigde Staten.
1885 Grill is een restaurant gevestigd in St. Elmo dat zuidelijke keuken serveert met inbegrip van zeevruchten, gegrilde vlees en traditionele bijgerechten bereid met lokaal afkomstige ingrediënten. Het etablissement exploiteert meerdere locaties in Tennessee en Georgia en biedt zowel binnenplaatsen als buitenplekken.
Het gebouw dat dit restaurant huisvest stamt uit het einde van de jaren 1800 en behoudt architecturale elementen uit die industriële periode van de ontwikkeling van Chattanooga. De locatie in St. Elmo bewaart de herinnering aan het verleden van het district als centrum van handel en fabricage.
Het menu weerspiegelt zuidelijke culinaire tradities door recepten die in de regio zijn doorgegeven en ingrediënten rechtstreeks van Tennessee-producenten. Gasten ervaren lokale eetkgewoonten als onderdeel van hoe het restaurant eert hoe mensen in dit deel van het land eten en koken.
Het restaurant exploiteert verschillende locaties in Tennessee en Georgia, dus bevestig je bestemming voordat je vertrekt. Elke plek biedt flexibele zitopties tussen binnen- en buitengebieden afhankelijk van het weer en persoonlijke voorkeur.
Een deel van de verkopen van het restaurant ondersteunt Girls Inc. van Chattanooga, een lokale organisatie gericht op het helpen van jongeren in de gemeenschap. Dit partnerschap betekent dat je maaltijd rechtstreeks jeugdprogramma's in het gebied ondersteunt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
