Kinjo, Japans restaurant in Westhills Towne Centre, Calgary, Canada
Kinjo is een Japans restaurant met een grote open keuken uitgerust met moderne apparatuur, waaronder een systeem dat tot 200 ramen-gerechten per uur kan bereiden. Het etablissement heeft meerdere locaties in Calgary en serveert zowel traditioneel als eigentijds Japans eten.
Peter Kinjo opende de eerste locatie in 2005 op Macleod Trail ten zuiden van Glenmore Trail. Het restaurant is sindsdien uitgebreid met meerdere vestigingen in Calgary.
Gasten worden begroet met de traditionele Japanse groet 'Irasshai' bij aankomst, en de ruimte bevat sake-vaten en authentieke materialen uit Japan. Deze elementen tonen hoe het restaurant bezoekers verbindt met Japanse eetsgewoontes en esthetiek.
Het restaurant is dagelijks open van 8:00 tot 22:00 en biedt zowel dine-in service als bezorging via meerdere platforms. Deze consistente openingstijden op alle locaties maken het handig om te bezoeken wanneer het je uitkomt.
Het mezzanine-niveau, bereikbaar via een spiraaltrappen, toont een nagebouwde Japanse dorpsstraat met zwart-witte muurschilderingen en foto's rechtstreeks uit Japan geïmporteerd. Deze verheven ruimte biedt een ander eetervaring dat veel gasten bij hun eerste bezoek over het hoofd zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.