Pizzeria Personaggio, Italiaanse pizzeria in Turijn, Italië
Personaggio is een pizzeria in Turijn die een brede keuze aan pizza's aanbiedt, gemaakt met verse ingrediënten zoals bufalmozzarella en seizoensgroenten. De kaart wordt elke maand bijgewerkt op basis van beschikbare producten.
In juli 2024 bereikte een brand die bij een afvalcontainer begon het terrasgedeelte van het restaurant en veroorzaakte daar schade. Na de nodige reparaties heropende het restaurant als voorheen.
De keuken volgt klassieke Italiaanse baaktechnieken en past haar aanbod maandelijks aan, waarbij de chef en pizzabakker samen nieuwe specialiteiten voorstellen die het seizoen weerspiegelen.
Het restaurant is open voor lunch en diner op weekdagen, met langere openingstijden in het weekend. Gasten die met de auto komen, kunnen hun parkeerticket laten valideren aan de kassa bij het betalen.
Gratis parkeervalidatie aan de kassa is zeldzaam in Turijn en maakt dit restaurant per auto toegankelijker dan de meeste stadseetzaken. De kok en de pizzaiolo werken elke maand samen aan nieuwe gerechten, waardoor het menu regelmatig verandert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
