Mineiro, Odivelas, Braziliaans restaurant in Odivelas, Portugal
Mineiro is een Braziliaans restaurant in Odivelas met een dagelijks alles-wat-je-kunt-eten buffet met gegrilde vlees, zeevruchten en traditionele specialiteiten bereid door ervaren chefs. De bediening draait om een voortdurende rotatie van hete gerechten die aan tafel worden gebracht terwijl gasten ook zelfbedieningstoebehoren kunnen gebruiken.
Het restaurant werd in 2008 opgericht als onderdeel van een groeiende restaurantgroep die zich over Portugal uitbreidde. Deze groei weerspiegelt het succes van het Braziliaanse grill-concept op de Portugese markt.
Het restaurant brengt Braziliaanse en Portugese culinaire tradities samen door een wisselend menu met feijoada en lokale kabeljauwgerechten. Gasten ervaren hoe deze twee eetculturen naast elkaar bestaan en elkaar op dagelijkse basis beïnvloeden.
Het restaurant ligt in de buurt van het Parque Urbano do Silvado aan de Rua Humberto Ataíde en accepteert groepsreserveringen met 24 uur vooraankondiging. Bezoekers die met grotere groepen willen dineren, moeten van tevoren boeken om voldoende ruimte en voorbereiding te garanderen.
Het restaurant voert een voedselverspillingsprogramma genaamd 'Magic Box' uit waar ongebruikte ingrediënten worden verdeeld onder mensen in nood. Dit initiatief toont een concreet engagement voor gemeenschapsondersteuning dat verder gaat dan typische restaurantoperaties.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
