Cafés Folliet, Restaurant en café aan Place des Halles, Chambéry, Frankrijk
Cafés Folliet is een restaurant en café op de Place des Halles dat traditionele bistrogerechten en gespecialiseerde koffieselecties het hele dag aanbiedt. Het etablissement combineert een café-gedeelte met volledig restaurantservice, waarbij de koffie afkomstig is van een eigen branding.
De zaak begon in 1880 toen de familie Folliet een kruidenierswinkel opende die later transformeerde in een koffiebranding-bedrijf. Vanuit deze bescheiden origins groeit het uit tot een onderneming die nu horeca-etablissementen door het hele land bevoorraadt.
Het café fungeert als dagelijks verzamelpunt waar buurtbewoners samenkomen voor koffie en gesprek. De ruimte weerspiegelt de Franse café-cultuur door haar gastvrije sfeer en ontspannen manier van samen tijd doorbrengen.
Het establissement ligt op een centrale locatie met gemakkelijk toegang en zitplaatsen zowel binnen als buiten bij mooi weer. Bezoekers kunnen op elk moment tijdens openingstijden binnenlopen zonder reservering nodig te hebben, hoewel het drukker kan zijn tijdens ontbijt- en lunchuren.
Het bedrijf achter dit café brandt al meer dan een eeuw koffie en bevoorraadt nu meer dan 18.000 restaurants en hotels in heel Frankrijk. Deze verbinding tussen een klein lokaal eetgelegenheid en grootschalige leveringsactiviteiten maakt het opmerkelijk voor bezoekers die geïnteresseerd zijn in kwaliteit en ambachtelijke tradities.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.