Flying Pig, Varkensvleesrestaurant in Tanjung Priok, Indonesië.
Flying Pig is een varkensrestaurant in Tanjung Priok met een tweelaags gebouw dat zowel gesloten klimaatgeregelde ruimtes als buitenzitplaatsen in de buurt van het Danau Sunter meer biedt. De keuken bereidt varkensgerechten met lokale kruiden en verschillende bereidingswijzen.
Dit etablissement opende zijn deuren in Noord-Jakarta in een tijd waarin gespecialiseerde varkensrestaurants steeds vaker voorkwamen in de Indonesische hoofdstad. Het maakt deel uit van een groeiende restaurantscène die voorziet in diverse eetvoorkeurren in de stad.
Het restaurant combineert varkensgerechten met Indonesische kruiden en kooktechnieken, wat de diverse voedselvoorkeuren van inwoners van Jakarta weerspiegelt. Bezoekers kunnen lokale smaken gemengd met internationale invloeden proeven in de gerechten die hier worden geserveerd.
Het restaurant is geopend tussen 10:30 en 22:00 uur met zowel binnen- als buitenzitplaatsen in de buurt van de oever van het meer. Gasten kunnen betalen met creditcards, digitale portefeuilles of contant geld bij het kiezen van een tafel naar hun voorkeur.
Het menu biedt gerechten zoals Samcan Roll Rice Bowl en Salted Egg Pork Rice Bowl die voordelig zijn en gezocht door vaste klanten. Deze eenvoudige, goed bereide gerechten hebben een loyale klantenkring onder lokale eters opgebouwd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
