Conner's Kitchen and Bar, Centrumrestaurant in Fort Wayne, Verenigde Staten.
Conner's Kitchen and Bar is een restaurant in het centrum met vier verschillende menuonderdelen: ontbijt, lunch, diner en dranken geserveerd vanuit een open keuken. Het etablissement bevindt zich op de zevende verdieping van een gebouw, waar gasten het koken kunnen bekijken.
Het restaurant introduceerde Fort Waynes eerste rooftopbar door een ruimte in een gevestigd kantoorgebouw opnieuw in te richten. Dit transformeerde een ongebruikte ruimte in een nieuw verzamelplaats voor de stad.
De keuken mengt lokale ingrediënten met moderne kooktechnieken, zichtbaar in gerechten zoals vanille-karnemelkpannenkoeken en frituurde krab-bittergarnituren die van nul af aan worden gemaakt. Bezoekers kunnen het team dagelijks met verse componenten zien werken.
Het etablissement heeft wisselende openingstijden afhankelijk van de dag van de week en biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen. De buitenruimte heeft vuurkorven en verwarming voor koelere avonden.
De dakterras biedt uitzichten op de skyline van Fort Wayne die gedurende de dag en 's avonds veranderen. Dit verhoogde standpunt maakt de ruimte populair voor speciale gelegenheden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
