Asmak Restaurant, Visrestaurant in Concorde Mall, Nieuw Cairo, Egypte.
Het Asmak Restaurant is een zeevruchten-eetgelegenheid in een winkelcentrum in Nieuw-Caïro dat zich specialiseert in mediterrane visgerechtен. De keuken werkt met vers gevangen vis die dagelijks wordt geleverd door vissersboten die in het Suezkanaal varen.
Het restaurant ontstond in het begin van de jaren 2000 toen Nieuw-Caïro een snelle groei en ontwikkeling doormaakte. Deze periode betekende een verschuiving naar moderne etablissementen die lokale ingrediënten op hedendaagse manieren presenteren.
Het menu weerspiegelt Egyptische kusttraditie waar garnalen en vis de hoofdrol spelen, bereid volgens beproefde recepten. De gerechten tonen hoe lokale vangsten zijn omgevormd tot verfijnde maaltijden.
De ruimte biedt plaats aan ongeveer 200 gasten met zowel interne als externe areas beschikbaar, zodat u kunt kiezen tussen airconditioned comfort of zitplaatsen in de open lucht. Bezoekers moeten weten dat het restaurant dagelijks van middaguur tot middernacht open is en in de avonduren vol wordt.
Het personeel volgt strenge kwaliteitskwalificatieprocedures voordat elke vis de keuken bereikt om versheid en zuiverheid te garanderen. Dit aandachtsniveau voor individuele ingrediënten onderscheidt de plaats van andere visrestaurants in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
