Emesh, Eigentijds restaurant in Tel Aviv, Israël
Emesh is een restaurant aan Lilienblum 30 in Tel Aviv met meerdere ruimtes om te eten en te drinken. Het etablissement beschikt over een interne eetkamer, een cocktailbar en een buitenterras met tuinruimte.
Dit etablissement verscheen als een keerpunt in de eetscene van Tel Aviv door een multifunctioneel concept onder een dak in te voeren. Het idee bracht een frisse benadering van hoe restaurants in de centrale buurt van de stad werken.
De keuken combineert mediterrane kookmethoden met seizoensgebonden ingredienten en handgemaakte pasta, met nadruk op ambacht en verse producten. Deze benadering weerspiegelt een filosofie die lokale bevoorrading met traditionele technieken verbindt.
Het restaurant accepteert reserveringen via zijn onlinesysteem en per telefoon, met flexibele zitopties voor verschillende groepsgroten. Bezoekers moeten van tevoren boeken, vooral voor grotere groepen of speciale gelegenheden.
Tijdens de wintermaanden transformeert het buitentuin gebied zich met een elektrisch sluitingssysteem dat de ruimte beschermt bij koud weer en het gebruik verlengt. Dit systeem stelt bezoekers in staat om het tuinambiance het hele jaar door onder comfortabele omstandigheden te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
